Posts made in July, 2010

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh

Nguyên liệu: Bánh mỳ 1 lát Rau xà lách, tách lá rửa sạch, thái nhỏ Tôm nướng: ½ thìa muối tiêu 1 thìa dầu ăn 20 con tôm bóc vỏ 1 thìa nước cốt chanh Nước xốt: 2 nhánh tỏi, băm nhỏ ¼ thìa muối 1 thìa mù tạt 1 thìa nước cốt chanh 1 chén xốt mayonnaise 1 ít pho mát bào Tiêu xay [ad#adsense] Thực hiện: Nướng tôm: Tôm sau khi bóc vỏ, chừa đuôi thì ướp với muối tiêu và 1 thìa dầu ôliu. Cho vào lò nướng khoảng 3 phút mỗi mặt, đến khi tôm chín đỏ là...

Read More

Bún canh chua thịt nạc

Bún canh chua thịt nạc

Nguyên liệu: - 400-500g bún - 100-150g thịt nạc vai xay nhỏ - 3 trái cà chua, vài nhánh hành lá, một mớ rau mùi tàu, 3-4 quả sấu, 1 củ hành tím khô, dầu ăn, nước mắm. Cách làm: - Thịt nạc ướp với chút nước mắm. [ad#adsense] - Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. - Hành lá, mùi tàu thái nhỏ. - Hành tím bỏ vỏ, thái lát. - Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt nạc vào xào đều. Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo khoảng...

Read More

Chim cút chiên sả

Chim cút chiên sả

Nguyên liệu: - 3 con chim cút - 1,5 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê đường nâu - 2 củ hành tím, băm nhỏ - 1 củ tỏi, băm nhỏ - 1 cây sả, xắt nhỏ Cách làm: [ad#adsense] - Chim cút làm sạch, mỗi con cắt thành bốn miếng. - Ướp chim cút với nước mắm, đường, hành, tỏi và sả băm. Đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để vài tiếng hoặc từ sáng đến chiều. Thỉnh thoảng, lấy ra đảo cho thịt chim ngấm đều. - Làm nóng chảo và cho một chút dầu ăn, lưu ý chim...

Read More

Phở cuốn

Phở cuốn

Nguyên liệu: Thịt bò: 500g Bánh phở cuốn: 1kg Rau sống, gừng tỏi. Thực hiện: [ad#adsense] Thịt bò thái mỏng, hơi nát. Gừng, tỏi băm nhỏ. Ướp thịt bò với gừng, tỏi, gia vị cho ngấm. Cho lên chảo, xào chín. Gạn lấy nước để riêng làm nước chấm. Thịt bò đã chín cho vào bát chuẩn bị cuốn phở. Đặt một bánh phở vào chiếc đĩa sạch, cho một lượng vừa đủ rau sống và thịt bò lên trên. Cuộn chặt tay. Dưới đây là kết quả của hai vợ chồng mình sau một hồi...

Read More

Xúc xích nướng xiên xốt chua ngọt

Xúc xích nướng xiên xốt chua ngọt

Nguyên liệu cho khoảng 8 xiên như sau: 1 – 2 gói xúc xích, chọn loại to tròn 200g cà chua bi 1 nắm lá húng quế 6 thìa xốt cà chua ketchup hoặc xốt BBQ Dầu ăn Que xiên Cách làm: [ad#adsense] Trước tiên ngâm que tre vào nước chừng nửa giờ để khi nướng que không bị cháy. Nếu bạn dùng que bằng inox thì bỏ qua bước này. Thái xúc xích thành nhiều khoanh tròn, dầy Lần lượt xiên xúc xích, cà chua bi và lá húng quế vào que, xiên các nguyên liệu xen kẽ...

Read More

NORDSTROM - Shop Men's Summer Apparel

Father's Day 9% OFF Coupon: LoveFather9S. Ends: July,31,2014. Super Gifts for Super Cool Dads!

Beauty Encounter

JCPenney