Saturday, May 19th 2012

Author Archive

Gỏi gà bông súng

Gỏi gà bông súng

Aug 31, 09 • GỎI, SALADNo Comments »
NGUYÊN LIỆU 1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng. Dầu để chiên, ngò rí trang trí Bánh phồng tôm ăn kèm Hỗn hợp nước giấm: 1 chén giấm + 2 thìa súp đường, đánh...
Bánh pita cuộn

Bánh pita cuộn

Aug 29, 09 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNGNo Comments »
NGUYÊN LIỆU 100g thịt ba rọi xông khói 1thìa cà phê nước cốt chanh 1thìa cà phê tiêu 1miếng bánh pita 1thìa cà phê dầu ô-liu 1thì súp xốt mayonnaise LISA 2quả cà chua 1thìa cà phê muối 1thìa súp dầu ăn...

3 món điều trị bệnh xơ gan

Aug 29, 09 • ẨM THỰC & SỨC KHỎENo Comments »
(TNTS) Theo y học cổ truyền, bệnh xơ gan thuộc bệnh danh “cổ trướng, chứng  tích”. Chế độ ăn uống sẽ có tác dụng hỗ trợ trong điều trị bệnh. Dưới đây là cách chế biến một số món ăn...
Gà rán súp lơ xanh

Gà rán súp lơ xanh

Aug 26, 09 • MÓN CHIÊN1 Comment »
Nguyên liệu: Cánh gà 10 chiếc Hành tây nửa củ 1 cây hoa lơ xanh to Muối tiêu Xì dầu Rượu Đường Ớt bột Tương ớt ngọt Ngũ vị hương Cách làm...
Thịt kho nấm rơm

Thịt kho nấm rơm

Aug 26, 09 • MÓN KHONo Comments »
Nguyên liệu: 300 g thịt nạc dăm, 150 g nấm rơm, một muỗng cà phê tỏi băm, một quả ớt sừng. Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm, đường, dầu ăn, tương ớt...
Tôm xào mướp hương

Tôm xào mướp hương

Aug 23, 09 • MÓN XÀONo Comments »
Mướp, tôm và gừng, những nguyên liệu rẩt phố biến này kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món xào thơm phức, ngọt mát và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Tôm tươi 250 g, mướp hương 2 quả,...
Khoai tây chiên bơ

Khoai tây chiên bơ

Aug 23, 09 • MÓN CHIÊNNo Comments »
Khoai tây chín mềm, dậy mùi bơ và hành tây. Món này có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món ăn vặt đều thích hợp. Nguyên liệu: 600 g khoai tây rửa thật sạch, để nguyên vỏ và cắt miếng vuông nhỏ,...
Salad Nga rau củ

Salad Nga rau củ

Aug 23, 09 • GỎI, SALADNo Comments »
Món ăn được nhiều người yêu thích này làm rất đơn giản. Mời bạn trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần. Nguyên liệu: 2 củ khoai tây, một củ cà rốt, 50 g đậu Hòa Lan, 50 g hạt bắp, một thìa cà...
Vịt om bia

Vịt om bia

Aug 23, 09 • CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Vịt om bia mềm, thơm và bổ dưỡng, tuy chế biến hơi mất thời gian một chút nhưng ăn ngon và lạ miệng. Đang mùa thịt vịt bạn hãy chọn món này để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: Một...
Nước ép đu đủ mật ong

Nước ép đu đủ mật ong

Aug 23, 09 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNGNo Comments »
Trong các loại trái cây chứa nhiều vitamin A, đu đủ được xếp hàng đầu. Nước ép đu đủ, mật ong không những giúp sáng mắt mà còn có tác dụng thư giãn tinh thần khá hiệu quả. Nguyên liệu: 1/2...
Kim chi dưa chuột kiểu Hàn

Kim chi dưa chuột kiểu Hàn

Aug 23, 09 • CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Đây là một món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất phù hợp khẩu vị người Việt, cách làm đơn giản và nhanh gọn. Bạn hãy thử tự tay làm món kim chi như thường thấy trên phim xem nhé. Nguyên liệu: 20 quả...
Củ cải trắng nhồi thịt

Củ cải trắng nhồi thịt

Aug 23, 09 • CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, ngon miệng. Bạn có thể nấu món này cho bữa cơm ngày thường của gia đình. Nguyên liệu: 3 củ cải trắng, 150 g thịt đùi gà, 2 tép tỏi, một củ hành hương, một...
Gà quay da giòn

Gà quay da giòn

Aug 23, 09 • CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Một món ăn Trung Hoa, hòa quyện nhiều loại gia vị, thịt gà mềm nhưng da lại rất giòn. Các đầu bếp Rosa sẽ giúp bạn khám phá công thức làm món này. Nguyên liệu: Gà: 1,3 kg, mật ong 2 muỗng, quế,...

Chè bí đỏ

Aug 12, 09 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNGNo Comments »
Có rất nhiều cách chế biến món chè bí đỏ như nấu cùng đậu xanh, hạt sen… nhưng nếu thích hương vị ngọt thanh của loại quả này bạn có thể nấu chè bí đỏ nguyên chất. Món này không chỉ...
Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng

Aug 12, 09 • CÁC MÓN KHÁCNo Comments »
Món này lạ miệng, mát bổ nhưng lại rất dễ chế biến, hợp cho bữa tối của mùa hè. Mời bạn trổ tài theo những hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu: 400 g cua đồng, 100 g măng vàng, nấm rơm, hành...
Thơm ngon gỏi vịt hoa chuối

Thơm ngon gỏi vịt hoa chuối

Aug 12, 09 • ẨM THỰC & SỨC KHỎENo Comments »
Gỏi vịt hoa chuối là món ăn kích thích vị giác bởi sự kết hợp giữa vị mềm, ngọt ngon lành của thịt vịt cộng với vị chua chua ngọt ngọt quyến rũ của nước chấm. Chế biến vịt: Vì vịt...