Chè nhãn tươi, nho khô
BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG June 30th. 2009, 11:55am
Nguyên liệu:
- 500g nhãn xuồng tươi
- 50g nho khô
- 100g đường
- 1 lít nước
Thực hiện:
1. Chuẩn bị
- Nhãn xuồng tươi bóc vỏ, bỏ hạt. Nho khô rửa qua nước cho sạch bụi
- Bắc khoảng 1 lít nước, cho nho khô vào nồi nấu khoảng 5 phút cho nho nở. Tắt bếp, nhắc xuống
- Cho nho khô vào trong mỗi trái nhãn.
2. Nấu chè
- Cho đường vào nồi nước luộc nho khô, nấu sôi cho tan đường
- Thả trái nhãn và nho khô vào nồi, khi nước vừa sôi lại thì tắt bếp, nhắc xuống để nguội, cho vào tủ lạnh
- Khi ăn múc chè ra chén, ăn với đá.
Related posts:
- Chè nếp nhãn xuồng
- Chè sen nhãn
- Chè nếp nhãn lồng
- Bánh tarte nhân thơm
- Chè đậu hũ hạnh nhân
- Bánh xếp nhân dừa
- Chè hạnh nhân
- Chè thạch trái cây
- Chè táo đỏ long nhãn
- Bông lan sữa chua cuộn nhân kem kiwi
- Gỏi tôm củ sen hạnh nhân
- Cá Ngừ Kho Măng Tươi
- Ravioli nhân tôm hùm
- Canh rau dền tôm tươi
- Canh bí đỏ nấu tôm tươi







