ngai cuu cam gung

Nguyên liệu:

3 nhánh ngải cứu

2 lát cam thảo

1 thìa cà-phê gừng thái lát

1 thìa cà-phê mật ong.

Thực hiện:

Lá ngải cứu nhặt rửa sạch với nước muối pha loãng, ép lấy nước cốt. Đun nóng hỗn hợp gồm: nước ép ngải cứu, 200ml nước, gừng thái lát và cam thảo. Nước sôi, để lửa liu riu, đun thêm khoảng 15 phút, tắt bếp.

Sau đó lọc lấy phần nước, bỏ phần xác. Cho nước ngải cứu ra ly, thêm mật ong vào hòa tan. Trang trí với nhánh ngải cứu. Dùng khi nước còn ấm hoặc uống nóng. Để dễ uống hơn, bạn có thể cho thêm đường.

(Theo aFamily)

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Cá bọc ngải cứu
  2. Súp gấc nấu ngải cứu
  3. Sườn ram ngải cứu
  4. Chim cút hầm ngải cứu
  5. Giò sống bọc lạp xưởng rim ngải cứu
  6. Đùi gà ram hành gừng
  7. Phi lê cá cờ nướng lá gừng
  8. Cá mú đỏ hấp hành gừng
  9. Mứt gừng dẻo
  10. Đùi gà ram hành gừng
  11. Giò heo nấu gừng
  12. Mì xào cá hồi, gừng non
  13. Chuối ngào gừng
  14. Thập cẩm hấp lá gừng
  15. Cá bạc má hấp gừng