Recipes4Viet

Nguyên liệu

- 5 trái      trứng gà
- 1/2        hộp sữa
- 400g      nước
- 1 gói     vani
- 50g       đường làm caramen
- 100g     dừa nạo
- 2 trái     dâu tươi
- Vài lá     rau thơm

Thực hiện

1. Chuẩn bị
- Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn
- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại
2. Hấp bánh
- Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn
- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa.
3. Trình bày
- Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.

About the Author: T-$hep

Bánh flan rắc dừa

Nguyên liệu

- 5 trái trứng gà
- 1/2 hộp sữa
- 400g nước
- 1 gói vani
- 50g đường làm caramen
- 100g dừa nạo
- 2 trái dâu tươi
- Vài lá rau thơm

Thực hiện

1. Chuẩn bị
- Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn
- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại
2. Hấp bánh
- Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn
- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa.
3. Trình bày
- Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.

About the Author: T-$hep