Recipes4Viet

Nguyên liệu:

300gr đậu đỏ
100gr hạt sen
1 nhánh gừng nhỏ
50gr đường phèn

Cách làm:

- Đậu đỏ rửa sạch, bắc lên bếp nấu sôi. Để rút ngắn thời gian nấu bạn có thể cho thêm vào 1 ít thuốc muối, đậu sẽ mau mềm hơn.

- Nấu sôi hỗn hợp nước đường phèn, cho  gừng thái lát vào, đợi nước sôi cho đậu đã nấu mềm, hạt sen vào.

- Chờ nước sôi trở lại tắt bếp.

- Múc chè ra thưởng thức khi còn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

About the Author: $ave