canhcuamongtoi

Nguyên liệu:

  • 100g cua đồng
  • 50g rau mồng tơi
  • 1,5 chén nước
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/3 thìa cà phê đường.

Thực hiện:

  1. Làm sạch, xay nhuyễn cua đồng, thêm nước và tí muối, lược lại bỏ xác lấy nước cốt.
  2. Cho vào nấu sôi trên lửa nhỏ để cua đông lại. Nêm hạt nêm cho vừa ăn.
  3. Cho rau mồng tơi thái nhỏ vào nấu chín là được.
  4. Dùng nóng, có thể kèm với cơm trắng.

Dinh dưỡng:Cua đồng là nguồn cung cấp nhiều canxi, là chất giúp xoa dịu và trấn tĩnh cơ thể.

Via Xinhxinh

Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Canh cua rau đay, mồng tơi
  2. Canh mồng tơi bao tử
  3. Ốc móng tay trộn chua cay
  4. Bún móng giò, dọc mùng
  5. Ốc móng tay xào tỏi
  6. Ốc Móng Tay Nha Trang Xào Cay
  7. Canh dưa cải chua bắp bò
  8. Canh Bầu Nấu Cua
  9. Canh hến nấu chua
  10. Bánh canh chả cá Nha Trang
  11. Canh mực sa tế
  12. Canh thịt bò nấm hương
  13. Ốc móng tay trộn chua cay
  14. Canh Artichoke
  15. Canh chua lá gai