Nguyên liệu:

1 đùi gà,

1 quả trứng gà,

1/2 củ cà-rốt,

5 quả đậu cô-ve,

1 miếng vỏ quýt,

500ml nước dùng gà,

1 thìa cà-phê bột khoai tây, hạt nêm, đường.


Thực hiện:

Đùi gà rửa sạch, ướp với 1 thìa cà-phê hạt nêm và 1 thìa cà-phê đường, để 10 phút. Đậu cô-ve thái khúc. Vỏ quýt thái sợi nhuyễn. Cà-rốt thái hạt lựu nhỏ. Đun sôi nước dùng gà, cho đùi gà vào luộc chín, vớt ra để nguội, xé miếng vừa ăn.

Cho tiếp cà-rốt, đậu cô-ve vào nồi nấu chín. Từ từ cho bột khoai tây hòa tan với trứng gà vào khuấy nhẹ một chiều, nêm chút hạt nêm vừa ăn.

Mách bạn:

Nếu dùng vỏ quýt khô, bạn đun lâu một chút để vỏ ra hết chất. Khi dùng vỏ quýt tươi, bạn nên cho vào nồi sau khi tắt lửa.
Via Vaobep
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Salad gà và quýt
  2. Soup thịt viên
  3. Soup kim chi Korean
  4. Soup đậu cúc nấu tôm
  5. Soup đậu
  6. Soup đậu đỏ mạch nha
  7. Soup bò viên khoai tây
  8. Soup kem cà chua
  9. Canh đậu rồng trứng cá thu
  10. Soup kem tôm rau củ
  11. Soup nấm vị bạc hà
  12. Soup sườn nấu táo
  13. Soup đậu hũ nấu tôm
  14. Soup táo đỏ nấu bí hồ lô
  15. Soup ốc biển