bo luc lac khoai tay

Nguyên liệu:

- 250g thịt bò
- 200g khoai tây
- 1 trái ớt Đà Lạt
- 1 củ hành tây
- 1 thìa súp bơ
- 1 thìa cà phê bột ngọt
- 2 thìa cà phê nước tương
- ½ thìa cà phê tiêu
- Dầu để chiên

Thực hiện:

- Bò ướp với nước tương, bột ngọt, tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Hành tây cắt múi cau. Khoai tây, ớt Đà lạt cắt miếng vuông.
- Chiên giòn khoai tây cho vàng đều, vớt ra để ráo dầu
- Bắc chảo dầu nóng, cho thịt bò vào xóc đều. Cho tiếp hành tây, ớt Đà lạt vào, sau cùng cho bơ vào, trộn đều
- Cho thịt bò ra đĩa, dùng chung với khoai tây, chấm muối tiêu chanh.

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Tôm cuốn khoai tây
  2. Trứng chiên khoai tây
  3. Tôm cuốn khoai tây
  4. Cá cơm chiên khoai lang
  5. Bánh sò điệp khoai môn
  6. Khoai lang chiên hến
  7. Hàu nấu khoai tây
  8. Khoai tây chiên bơ
  9. Tôm chiên khoai tây
  10. Gan lợn áp chảo, khoai tây rán
  11. Bánh mặn khoai tây tôm
  12. Khoai sọ xào thịt heo
  13. Khoai lang hấp thịt bò
  14. Canh khoai lang sườn non
  15. Bánh khoai tây