Archive for the ‘BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG’ Category
Feb 19, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 2 1/4 cup (250g) bột cake flour (bột mì bình thường); hoặc 2 cup bột all-purpose flour (bột mì đa dụng) 1 1/4 cup (250g) + 1/4 cup (50g) đường trắng 1 muỗng súp bột nổi (baking powder) 1 muỗng cà...
Feb 19, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 1 cup (125g) bột all-purpose flour (bột mì đa dụng) 5/8 cup (126g) + 1/8 cup (25g) đường trắng 1/2 muỗng súp bột nổi (baking powder) 1/2 muỗng cà phê muối 2.5 lòng đỏ + 4 lòng trắng trứng gà 3/8...
Feb 16, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 3 hộp sữa chua trắng đặc (sữa giữ trong tủ lạnh 100g/1 hộp) 200g thịt xoài 30g đường Whipped cream để trang trí Nho khô Lá bạc hà Ly thủy tinh trong...
Feb 15, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu 2 vốc cà chua bi 1 vốc oliu đen 4 tablespoon dầu oliu nguyên chất 1 tablespoon oregano khô Một chút giấm thơm 1 nắm húng quế Muối Tiêu đen tươi Nửa ổ bánh mì baguette cắt thành từng khoanh Nửa...
Feb 15, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: Crust 70g bánh quy Marie 40g bơ chảy Coconut filling 125g cream cheese (kem phô mai) 120ml whipping cream (kem tươi) 120ml nước cốt dừa 40g sugar, 1,5 lá gelatine...
Feb 11, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: Khoai lang 120 gr Dừa nạo 100 gr Đường 100 gr Bột bán 20 gr Bột khoai 20 gr Đậu phộng 20 gr...
Feb 10, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 300gr đậu đỏ 100gr hạt sen 1 nhánh gừng nhỏ 50gr đường phèn...
Feb 10, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 1 hay 2 củ khoai lang vàng 1 củ khoai lang tím 60gr đường thốt nốt (bạn có thể mua đường thốt nốt tại siêu thị) 100gr bột năng Vài lá dứa (lá nếp) ½ lon nước cốt dừa (200ml) 1 thìa...
Jan 28, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG, CÁC MÓN CANH, SOUP • No Comments »
1. Nguyên liệu: - 4 quả chanh màu vàng - 1.5 cốc nước cốt chanh - 2 cốc muối 2. Cách làm Chuẩn bị lọ thủy tinh có nắp đậy...
Jan 28, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG, CÁC MÓN KHÁC • No Comments »
Nguyên liệu: 1 cây cải thảo 1kg 1 nhánh gừng 100gr Ớt 20gr 200ml dấm trắng 100 ml nước tương ngon Đường Một chút muối. ...
Jan 19, 12 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Nguyên liệu: 80g lá dứa 1 trái thanh long 1 trái dừa non (có cơm) 1 gói nhỏ bột rau câu Đường phèn, muối...
Sep 5, 11 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG, CÁC MÓN KHÁC • No Comments »
Nguyên liệu: - 2 đến 3 trái xoài xanh vỏ cứng - Một ít ớt bột - Đường - Muối - Cam thảo - Mật ngô (corn syrup)...
Aug 5, 11 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG, MẸO VẶT • No Comments »
Thành phần - Đường trắng - Bơ nhạt - Heavy Cream (bán tại các cửa hàng chuyên về bánh ngọt) - Vanilla - Nho khô...
Jul 15, 11 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
1. Thành phần - 1 chén bơ mềm - ½ chén đường cát - ¼ chén cà phê muối - 2 lòng đỏ trứng - 1 muỗng cà phê vani...
Jun 30, 11 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
1. Nguyên liệu - 2 cốc (khoảng 500 ml nước cam tươi) - ¼ cốc (50g đường) - 1 thìa nước chanh tươi 2. Chế biến...
Jun 15, 11 • BÁNH TRÁI, TRÁNG MIỆNG • No Comments »
Thành phần: - 2 muỗng canh rượu gin - 2 muỗng canh rượu vang ngọt - Quất thái lát trang trí - Đá...