MÓN HẤP

Tự làm bánh khoai mì hấp

Tự làm bánh khoai mì hấp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai mì hấp: 2 củ khoai mì 400ml nước cốt dừa 50gr dừa khô 150gr đường 2 muỗng canh bột năng Màu lá dứa, màu đỏ hoa hồng Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc. Mài khoai mì thành sợi nhuyễn. Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400gr khoai. Chco vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột  năng cùng 150gr đường. Trộn đều. Chia khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa. 1 phần trộn màu đỏ,...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Thịt hấp khoai môn

Thịt hấp khoai môn

Để làm món thịt hấp khoai môn, bạn sẽ cần: - 300g thịt ba chỉ - 250g khoai môn - 15ml xì dầu, 10ml dầu mè - 2 cánh hoa hồi, hành lá, gừng Các bước làm món thịt hấp khoai môn: Bước 1: - Gọt vỏ khoai môn rồi cắt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ hành lá và gừng. Bước 2: - Với thịt ba chỉ, bạn cắt thành miếng nhỏ. Bước 3: - Trộn đều hành, gừng với thịt. Bước 4: - Thêm khoai môn rồi trộn đều với tất cả các gia vị đã chuẩn bị. Ướp trong khoảng 30 phút cho...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Cá hấp tiêu

Cá hấp tiêu

Để làm món cá hấp tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 con cá quả cỡ 700-800g - 2 nhánh tỏi - 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe đường - 1 muỗng canh nước mắm - Ớt hoặc ớt sừng nếu bạn không ăn được cay. Cá làm sạch, cắt riêng phần đầu đuôi để nấu canh. Phần thân cá cắt khúc mỏng cỡ 1cm rồi xếp lên đĩa. Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ. Ớt bỏ hạt bằm nhỏ. Cho tỏi, ớt, tiêu, đường và nước mắm vào một bát nhỏ, khuấy đều cho tan đường. Rưới đều hỗn hợp...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Khoai môn hấp thịt xông khói

Khoai môn hấp thịt xông khói

- Thịt xông khói, khoai môn, hành, nước tương   Thịt xông khói rửa sạch, thái miếng mỏng.   Khoai môn gọt vỏ, cắt lát, xếp xen kẽ với thịt xông khói trong một bát sứ thành hình tròn như hình, phải xếp thịt và khoai theo hướng dọc để các nguyên liệu chín đều khi hấp. Ngoài ra, thịt xông khói có vị mặn tự nhiên nên bạn không cần thêm gia vị vào bát nhưng theo sở thích hoặc muốn tăng hương vị, bạn cũng có thể rưới thêm nước tương hoặc rắc một chút...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Sườn hấp bọc lá dứa

Sườn hấp bọc lá dứa

- Xương sườn: 300 g - Gừng: 10 g - Tỏi: 20 g - Lá dứa: 6 lá - Dầu hào: 30 ml - Hạt tiêu: 2,5 g - Đường: 5 g - Dầu mè: 5 ml   Xương sườn rửa sạch, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6 cm; gừng, tỏi băm nhỏ. Ướp sườn cùng gừng, tỏi, dầu hào, hạt tiêu, đường, dầu mè.  Dùng tay trộn đều để sườn ngấm gia vị, ướp khoảng 30 phút. Lá dứa rửa sạch, luộc qua cho mềm, cắt bỏ phần đầu và đuôi lá, giữ lại phần lá thuôn đều nhất.   Đặt sườn cùng các gia vị ướp...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Thịt cua hấp trứng

Thịt cua hấp trứng

- 500 ml nước hầm gà hoặc tôm, tách bỏ chất béo. - 3 quả trứng gà - 7 g muối, 2,5 g hạt tiêu trắng. - 250 g thịt cua - 15 ml dầu ô liu - Một ít nấm đông cô tươi, rửa sạch, thái nhỏ. - Một ít hành tươi - 30 g trứng cá muối    Đập trứng vào tô, đổ nước dùng vào rồi đánh tan hỗn hợp. Thêm 5 g muối và hạt tiêu trắng, khuấy đều.    Chia thịt cua vào các khay hấp nhỏ.     Rồi đổ hỗn hợp trứng và nước dùng vào khay, để cách lại miệng khay ít nhất 2 cm...

Read More

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Page 1 of 3812345...102030...Last »

Dental Care Savings That Will Make You :D - Click to Find your Plan

Shopping.com
Shopping.com
Shopping.com

Luggage Online 300x250

NORDSTROM - Shop Designer Fall Apparel