Dưa cải xào
May 20, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Để làm món dưa cải xào bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g dưa cải Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt...
Archive for the ‘MÓN XÀO’ Category
Để làm món dưa cải xào bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g dưa cải Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt...
Miến sò điệp
May 17, 13 • CÁC MÓN KHÁC, MÓN XÀO • No Comments »Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 con sò điệp lớn - 150g miến khô - 3g muối - 20g rượu trắng - Một ít tiêu xay, nước mắm - 10ml dầu hào - 30g tỏi băm - 1/2 trái ớt đỏ - 3 cọng hành lá...
Thịt bò xào sốt đậu phộng
May 16, 13 • MÓN SỐT, MÓN XÀO • No Comments »Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần thịt bò: - 500g thịt bò - 30ml dầu ăn - 5g đường - 15ml nước mắm...
Gà xào dưa chua
May 13, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Để làm món gà xào dưa chua bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 200g thịt ức gà 200g dưa cải muối chua Hành khô, ớt sừng, tỏi, hạt tiêu, hành lá Dầu ăn, dầu hào, gia vị, đường, mỳ chính...
Thịt bò trộn đậm đà cay thơm
May 13, 13 • CÁC MÓN KHÁC, MÓN XÀO • No Comments »Bạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt bò trộn: - 500g thịt bò (vì thịt bò trước khi đem trộn lại được hầm qua nên bạn nên chọn phần thịt có gân như: bắp bò, gân, đuôi bò, đùi...
Lươn xào ngồng tỏi
May 13, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Bạn cần những nguyên liệu sau để làm lươn xào ngồng tỏi: - 250g lươn (nếu là lươn đồng thì quá ngon) - 1 quả ớt sừng - 200g ngồng tỏi - 1/2 muỗng canh rượu gạo - 1/2 muỗng canh muối - 1/2 muỗng...
Hải sản xào chua ngọt
May 11, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Nguyên liệu: - 1 con mực (nếu không muốn ăn mực đầu năm bạn có thể bỏ qua mực và thêm tôm vào thay thế) - 150g tôm - 150g phi lê cá - 1 trái ớt chuông đỏ - Nửa củ hành tây - 1 gói bột chiên...
Hến xào rau răm trộn lạc
May 11, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Nguyên liệu: + 2kg hến + 50g rau mùi + 50g rau răm, một ít lá húng quế + 50g lạc + 15g vừng + 1 muỗng dầu ăn, 2 thìa muối + 3 quả ớt hoặc nhiều hơn nếu thích...
Mề gà xào với mướp hương
May 10, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Nguyên liệu: - 1 quả mướp hương vừa ăn - 3 – 4 bộ mề gà - 1 lọn miến nhỏ (bún tàu) - Vài nhánh hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, xì dầu và nước mắm - Dầu điều, hành khô...
Bí quyết xào cật heo ngon mà không bị hôi
May 9, 13 • MẸO VẶT, MÓN XÀO • No Comments »Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 trái cật heo - 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ - 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng - Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè,...
đậu bắp xào thịt
May 8, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Để làm món đậu bắp xào thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g đậu bắp 100g thịt heo Gia vị: nước tương và một chút muối, dầu ăn...
Măng xào kiểu Nhật
May 8, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món măng xào kiểu Nhật: - 600g măng tươi - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng cà phê xốt Teriyaki - 2 muỗng canh dầu ô liu...
Chân giò xào lăn
May 6, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Để làm món chân giò xào lăn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g thịt chân giò (lấy phần bắp) - 5 củ hành tím - 5 củ sả - 2 thìa canh dầu hào - Dầu ăn...
Miến nấu khô
Apr 30, 13 • MÓN SỐT, MÓN XÀO • No Comments »Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 vắt miến - 200g thịt ba chỉ - 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ - 100ml nước dùng - Hành lá, 3 lát gừng - Xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối - Bột ngô Nguyên liệu cho...
Mỳ spaghetti xào thịt bò
Apr 21, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mỳ spaghetti xào thịt bò: - 10 quả đậu Hà Lan - 150g mỳ spaghetti - 1 trái ớt đỏ - 120g thịt bò - 1 muỗng canh nước tinh bột (1 muỗng canh bột...
Hến xào lá hẹ
Apr 4, 13 • MÓN XÀO • No Comments »Nguyên liệu: - Hến: 1,5 kg - Lá hẹ: 1 nắm - Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành, tỏi...