goi-hoa-chuoi

Nguyên liệu:

- 4 miếng mì căn
- 1 cái hoa chuối
- 2 quả khế chua
- 200g giá đỗ
- 150g lạc và vừng rang
- 50g rau răm
- 2 quả chanh
- 2 thìa súp đường
- 4 thìa súp nước tương đậu nành Maggi
- 2 thìa cà phê hạt nêm Maggi Nấm Hương

Thực hiện:

- Hoa chuối bỏ bẹ già. Bẹ non sắp lại thành bó, thái mỏng. Pha nước lã với nước cốt 4 quả chanh, ngâm hoa chuối vào 15 phút, rửa lại bằng nước lạnh
- Thái mỏng khế, ngâm với ít nước đường
- Mì căn chiên giòn thái chỉ
- Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, nêm đường, nước tương đậu nành Maggi, chanh và hạt nêm Maggi Nấm Hương trộn đều cho vừa ăn. Gắp ra đĩa, rắc lạc và vừng lên trên

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Gỏi nõn chuối
  2. Cá nướng lá chuối
  3. Bánh tart chuối mật ong
  4. Bánh crếp chuối
  5. Cơm chiên thơm
  6. Chả gà cuộn lá chuối hấp
  7. Gỏi hoa chuối gân bò
  8. Gỏi miến đậu phụ
  9. Bánh chuối nướng quấn caramel
  10. Chuối ngào gừng
  11. Bánh chuối nướng
  12. Chuối rim mật nước cốt dừa
  13. Ốc nấu chuối đậu
  14. Thơm ngon gỏi vịt hoa chuối
  15. Sườn om chuối đậu