Salad tôm càng sốt dấm Balsamique
GỎI, SALAD October 31st. 2009, 2:48pm
Thành phần:
150g tôm càng -
1 muỗng cà phê dấm Balsamique (dấm đen của Ý) -
1 muỗng cà phê hành tím băm -
2 muỗng canh nước dùng -
1 muỗng súp bơ lạt -
50g xà lách các loại – Muối, tiêu, chanh.
Cách làm:
Tôm sú lột vỏ (hoặc để nguyên tùy theo sở thích), nêm muối, tiêu ướp khoảng 10 phút cho gia vị ngấm vào tôm.
Sau đó đem chiên với bơ, rồi cho hành tím và dấm vào trộn đều, khoảng 2 phút là tôm chín. Lấy tôm ra, cho nước dùng vào chảo đun cạn phân nửa, nêm gia vị vừa ăn sau đó cho 1 muỗng súp bơ vào lắc đều, sau cùng cho vài giọt nước chanh.
Cho xà lách vào đĩa, xếp tôm lên trên, sau cùng rưới nước sốt lên tôm và xà lách.
Via afamily
Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals
Related posts:
- Salad chim cút
- Salad bò với sốt dấm đen
- Salad trộn dùng với đùi vịt nướng
- Salad cuộn trứng
- Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
- Salad tôm lạnh
- Salad cà chua
- Salad bưởi tổng hợp
- Salad xoài thịt gà
- Salad gà với thơm và khoai tây
- Salad ức gà nấu kem tươi và lá Tarragon
- Salad Gà rán
- Salad trái cây
- Salad trứng cua
- Salad chim cút







