Nguyên liệu:

100g phi lê bò,

200g cải mầm,

1 quả cà chua,

1/4 củ hành tây,

1 thìa cà phê nước ép tỏi,

1 thìa súp dầu ăn.

Nước trộn: 1/2 thìa súp giấm trắng + 1 thìa súp đường + 1 thìa cà phê muối + 1/4 thìa cà phê tiêu + 1 thìa cà phê dầu ăn, khuấy tan đều.

Thực hiện:

Phi lê bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp với nước ép tỏi, để khoảng 10 phút cho thấm. Bắc chảo dầu nóng, cho bò vào xào nhanh tay, tắt bếp.

Cải mầm rửa sạch, để ráo nước. Cà chua chẻ đôi dọc, cắt lát mỏng. Hành tây lột vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.

Cho cải mầm, cà chua, hành tây, thịt bò vào thố, rưới nước trộn vào, trộn đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Via monngon

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Ốc móng tay trộn chua cay
  2. Dưa leo trộn chua cay
  3. Ốc móng tay trộn chua cay
  4. Bò Trộn Cà Pháo
  5. Cần tây trộn tôm xào
  6. Cá trộn măng chua
  7. Gỏi bưởi trộn tôm và khô bò
  8. RAU MẦM TRỘN THỊT BÒ
  9. Bò trộn dưa leo
  10. Xà lách trộn gà
  11. Rau càng cua trộn thịt gà
  12. Ếch trộn rau răm
  13. Bao tử trộn dưa kiệu
  14. Gỏi Hến Trộn Mít
  15. Dưa chuột trộn bún