Nguyên liệu:

Cà chua chín hoặc quả kiwi
Dao sắc

Thực hiện:


Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, gọt vỏ.

Dùng dao sắc, gọt đều xung quanh quả cà chua sao cho phần vỏ có độ dầy đều nhau và từ đầu đến cuối không bị đứt.

Cẩn thận cuộn vỏ cà chua lại, một đầu cuộn chặt hơn để đầu kia xòe ra hình bông hoa.

Cuộn đến hết dây vỏ cà chua vừa gọt và thấy hình bông hoa thì dùng tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt.

Bông hoa cố định và bạn có thể di chuyển, đặt nó ở nhiều vị trí khác nhau trên đĩa thức ăn.

Trang trí trên đĩa nộm hoặc các đĩa thức ăn cho thêm màu sắc và sinh động
Bạn có thể làm tương tự để có một bông “hoa hồng xanh” với vỏ quả kiwi.

Mách nhỏ:

- Dùng dao sắc gọt dễ dàng hơn và phần vỏ cũng giữ được đẹp hơn
- Chiều rộng phần vỏ gọt nên đều nhau từ đầu đến cuối thì bạn sẽ tạo được các cánh hoa đẹp đều nhau.
- Phần vỏ gọt nên liền từ đầu đến cuối và dài, vì nếu gọt quá ngắn bông hoa sẽ thưa, khó cuộn và không đẹp.
- Khi cuộn nên chặt tay, nhất là phần lõi (nhị hoa), đến phần ngoài rìa có thể lỏng tay một chút.
- Dùng tăm nhọn xiên chủ yếu là để cố định khi bạn phải mang đi mang lại, bước này bạn có thể bỏ qua.
Via bepxinhxinh
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Canh chua tôm hoa so đũa
  2. Những bông hoa dưa hấu đẹp tuyệt vời
  3. Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật
  4. Canh hoa chuối nấu tôm, mẻ
  5. Sữa chua trái cây
  6. Lẩu mắm – “bản hoà tấu” của rau
  7. “Hoa khôi” mắm mứt
  8. Bông lan sữa chua cuộn nhân kem kiwi
  9. Cà chua thỏ xinh xắn
  10. Bánh gai Tứ Trụ (Thanh Hóa)
  11. Đậu Hòa Lan xào thập cẩm
  12. Rong biển bách hoa
  13. Canh chua lá gai
  14. Xôi hoa quả
  15. Cá thu sốt nụ bạch hoa