Nguyên liệu:

  • 300g đậu cô-ve
  • 200g pa tê
  • 6 quả trứng gà
  • bơ lạt, bột khoai tây
  • rau mùi, cần, tỏi, hạt nêm.

Thực hiện:

  1. Đậu cô-ve luộc vừa chín, để nguội.
  2. Pa-tê dằm nát với 1 thìa cà phê bơ. Rau mùi, cần thái nhỏ.
  3. Cho trứng gà vào bát với 1 thìa súp bột khoai tây, 1/2 thìa cà phê bột nêm, rau mùi, cần, dùng đũa đánh nổi. Bắc chảo không dính lên bếp, cho bơ và tỏi xay nhuyễn vào phi thơm.
  4. Cho trứng gà vào rán chín với lửa. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa lúc còn nóng, dùng thìa phết pa-tê lên.
  5. Xếp đậu cô-ve lên trên, cuộn lại. Cắt miếng dày 2cm, xếp vào đĩa.

Mách bạn:

Khi dùng, cho vào lò vi sóng 3 phút.

Via Bepxinhxinh

Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Trứng cuộn bó xôi
  2. Trứng cuộn chiên
  3. Trứng cuộn hình tim dễ thương
  4. Trứng cuộn đậu đen
  5. Trứng rán cuộn bánh mi`
  6. Salad cuộn trứng
  7. Sushi trứng cuộn
  8. Trứng đúc tôm
  9. Trứng chiên nấm
  10. Trứng sốt đậu tương Trung Hoa
  11. Salad trứng nhão
  12. Trứng chiên khoai tây
  13. Gỏi mực trứng
  14. Trứng cút chua ngọt
  15. Trứng chiên đậu rồng táo đỏ