Bí đỏ chiên thịt

bi-do-chien-thit

Nguyên liệu:

- 200g nạc dăm
- 300g bí đỏ
- 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
- 1 thìa súp bột mì
- 20g bột giòn
- 20g bột xù
- Dầu để chiên, tiêu, hành tỏi băm, tương ớt

Thực hiện:

- Nạc dăm băm nhuyễn, ướp với hành tỏi băm, hạt nêm từ thịt Knorr và tiêu
- Bí đỏ gọt vỏ, bào sợi
- Trộn chung bí với thịt và bột mì, nắn thành từng viên tròn dẹt
- Lăn qua bột giòn pha sệt rồi đến bột xù
- Bắc chảo dầu nóng, cho thịt viên vào chiên vàng, vớt ra để thấm dầu, dọn dùng kèm với tương ớt.

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Bánh thịt cua chiên giòn
  2. Ớt tam sắc chiên giòn
  3. Cocktail trái cây chiên giòn
  4. Khoai lang nhồi thịt chiên
  5. Cổ hũ dừa chiên xù
  6. Thịt chiên sả
  7. Thịt ba chỉ chiên sả
  8. Mực nhồi mọc chiên giòn
  9. Đậu Nhật chiên xù sốt thịt băm
  10. Cá ba sa chiên giòn
  11. Cá ba sa tẩm bột chiên
  12. Thịt bò và nấm viên chiên
  13. Gỏi tôm rau muống chiên giòn
  14. Xôi bọc tôm chiên giòn
  15. Cà tím chiên bột