Thịt ba chỉ cuộn cà chua bi
MÓN NƯỚNG November 29th. 2009, 9:21pm
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói
Cà chua bi
Hạt tiêu, bột nêm
Tăm nhọn
Cách làm:

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài.
Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ.
Cà chua bi rửa sạch, để ráo.
Nếu miếng thịt dài quá bạn có thể cắt đôi. Mỗi miếng thịt cuộn một quả cà chua bên trong rồi lấy tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt. Chú ý cuộn mặt thịt có hạt tiêu và bột nêm vào trong.
Bật lò nướng lên 200 độ C.
Xếp thịt lên khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng trong 12 – 15 phút. Trong quá trình nướng thỉnh thoảng lật các miếng thịt cho chín đều.
Nướng đến khi thịt chuyển màu vàng hơi nâu là được.

Related posts:
- Thịt xông khói cuộn tôm
- Thịt cuộn dứa nướng
- Cuốn tôm chua
- Thịt luộc cuốn bánh tráng mè
- Thịt cuộn khoai tây nướng
- Bò cuộn nấm sốt cà chua
- Bắp cải cuốn thịt
- Bò cuộn mía nướng
- Nghêu cuốn
- Măng tây cuộn thịt xông khói nướng
- Bông lan sữa chua cuộn nhân kem kiwi
- Thịt xông khói cuộn nấm
- Cá biển cuốn lá lốt nướng
- Thịt xông khói cuốn cá lóc
- Thịt thăn cuộn trái cây







