Thịt Heo Nạc Ngâm Nước Sốt Gừng
MÓN SỐT September 24th. 2009, 8:46pm
Thành phần : ( làm 4 phần ăn )
4 miếng thịt heo nạc không xương dày 3,5cm
2 tách rượu nguyên chất hoặc dấm nguyên chất
1/2 tách hành lá thái mỏng
4 muỗng canh gừng tươi cắt mỏng hoặc 1 muỗng canh
gừng khô
2 canh nước tương
2 muỗng canh dầu mè
2 tép tỏi băm nhỏ
Cách làm
1. Trộn tất cả các nguyên liệu để trong một cái túi có khoá kéo; kéo khoá lại và làm lạnh từ 2 đến 24 giờ
2. Lấy thịt ra khỏi nước xốt marinát; lọai bỏ nước giầm thịt.
3. Nướng thịt gián tiếp bằng vĩ nướng có nắp từ 12 đến 15 phút, trở thịt qua mặt khác.
4. Thời gian chuẩn bị : 10 phút, thời gian nấu 15 phút
5. Thông tin dinh dưỡng cho mỗi phần ăn :
Calo : 180, Natri : 189mg, Đạm : 23g, Cholesterol : 70mg
Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals
Related posts:
- Tào phớ nóng với nước đường gừng
- Cá lóc nhồi thịt om nước dừa
- Nước Sốt Anh Đào
- Cải bó xôi sốt thịt cua
- ốc hấp lá gừng
- Gà rô ti nước dừa
- Thịt heo nướng bí nghiền
- Lưỡi vịt ngâm rượu
- Bún vịt nướng cuốn lá lốt
- Cá tầm hấp gừng hành và sốt xì dầu
- Cua bấy xào gừng, hành
- Artichoke hấp thịt
- CUỐN THỊT RAM
- Bí ngô xào thịt bò
- Tôm Hùm Xào Hành Gừng







