Cải thảo xào thịt bò

cai-thao-xao-thit-bo

Nguyên liệu:

400g cải bắc thảo
100g thịt bò
50g cà rốt
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê hành băm
Hành lá

Thực Hiện:

- Thịt bò xắt lát mỏng, ướp hạt nêm, tiêu, đường và đầu hành trắng
- Cải thảo tách ra từng lá, cắt khúc khoảng cm. Cà rốt tỉa hoa, xắt khoanh. Trụng sơ cà rốt và cải cho vừa chín tái
- Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm. Cho thịt bò vào xào nhanh tay, tiếp tục cho cà rốt và thảo vào, đảo đều. Sau cùng cho hành lá vào, nhắc xuống
- Trút ra đĩa, rắc tiêu, dùng nóng.

Bookmark and Share

Related posts:

  1. Cải thảo xào tôm khô
  2. Cháo đậu ván hương cam thảo
  3. Cháo đậu ván hương cam thảo
  4. Canh kim chi cải thảo
  5. Hủ tíu xào tôm thịt
  6. Gà tây nhồi ruột bánh mỳ hương thảo mộc quay
  7. Cải thảo tiềm nấm đông cô
  8. Đùi gà nướng lá hương thảo
  9. Thịt bò xào nấm đông cô
  10. Bí ngô xào thịt bò
  11. Soup cà rốt thịt bò
  12. Cà tím xào thịt bò
  13. Măng xào tôm thịt
  14. Dưa leo xào thịt băm
  15. Thịt bò xào nấm kim châm